Pour 1 litre de cocktail
- 1 melon mûr et parfumé à souhait
- 15 cl de Pastis (pas trop mentholé, c'est la saveur de l'anis que l'on recherche ici)
- 60 cl d'eau
- Sucre blond si nécessaire (mais le sucre du melon devrait être suffisant)
Préparation pour : Cocktail melon et pastis
1. Couper le melon en deux et retirer les graines. Récupérer la chair et la mettre dans un blender.
2. Ajouter le Pastis, l’eau et mixer fortement pendant 1 minute.
3. Conserver au frais jusqu’au moment de servir.
4. Servir très frais, avec des glaçons.
*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé
1. Couper le melon en deux et retirer les graines. Récupérer la chair et la mettre dans un blender.
2. Ajouter le Pastis, l’eau et mixer fortement pendant 1 minute.
3. Conserver au frais jusqu’au moment de servir.
4. Servir très frais, avec des glaçons.
*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé