amis.partage
clic pour aller directement sur mes réseaux sociaux.
ACCUEIL
1er ebook cuisine
Forum
LA CUISINE de Karinette et autres.
Recettes de régime.
Amuses bouches - Boissons apéritifs (regroupés)
>
Framboisine
Amuses - gueules chauds.
Hot appetizers
Amuses - gueules froids.
Chips de betteraves fait maison pour apéritif.
Entrées chaudes comme une brick à l'oeuf au thon.
>
Tombée de chou aux lardons
Entrées froides comme le millefeuille de betterave et mousse de chèvre frais.
>
Tapas saumon-crevette
La Stérilisation.
>
Mes Conserves Maison : Daube de sanglier
Mes conserves maison : Figues au sirop
Mes conserves maison : Pâté de porc
Mes conserves Maison : Purée de céléri
Mes conserves Maison : Purée de potiron
Mes Conserves Maison : Rôti de porc.
Plats Principaux
>
Abats comme :
>
Adouillette à la crème moutardée.
Gratin d'Andouillettes.
Langue de boeuf sauce piquante
Rognons de porc
Agneau
boeuf en détail page 1: découpe et cuisson.
>
Curry de boeuf express au lait de coco.
Crustacés
Gibiers
>
Daube de sanglier
LAPIN
>
Cuisses de lapin à l'ancienne
Oeufs
poisson
Porc
>
Rougaille saucisses
Veau
volaille
>
La découpe du poulet
>
Poulet Baeckeofe
Poulet Basquaise
Découpe de dinde et ou chapon.
>
Osso Bucco de Dinde façon Karinette.
Chapon aux agrumes et à la truffe blanche
Rôti de chapon Aux échalotes traditionnelles confites
La découpe du canard
>
Canard aux navets
canard entier à l'orange
Escalopes de foie gras à la crème de lentilles vertes du Puy
Magrets de canard aux pêches
Magret de canard rôti
légumes
>
Endives meunières
>
Velouté d' endives
Gratin d'endives à ma façon : façon Karinette
Tortilla de pommes de terre et poivrons
Pommes de terre sautées au romarin
Recettes de Riz
>
Riz pilaf
Recettes de pâtes
Recettes de semoule
Sauces
>
froides comme nos vinaigrettes.
>
Autres sauces froides.
mayonnaise
Guacamole
chaudes comme composées à partir de béchamel ou de sauce blanche..
>
Fonds de sauce
chaude ou froide comme la sauce cantonaise.
>
sauce tomate -poivrons
DESSERTS
>
Yaourts maison SANS yaourtière (Nature)
Tiramisu pêches cookies ou boudoirs
Tarte de potiron - pommes
Tarte tatin maison.
Sucre glace maison
Spécial fêtes Truffes caramel et chocolat
Riz au lait moelleux et fondant
Pâte de pistache maison
Msemmens et Melloui.
Mousse à la fraise tagada.
Ma Tarte aux zestes d'oranges.
Galette des rois maison
Gâteau-Flan de coco
Financiers au bon goût d'amande
Faire son nougat noir maison
Crème chocolat façon Danette
Crème caramel au beurre salé
crème brûlée aux carambars
Crème à la vanille
Cake aux pommes facile et rapide.
Cake aux Carambars
Bûche aux amandes.
Mon pain maison / mes viennoiseries
>
Ma baguette maison
Boissons
>
cocktail Soupe Angevine
Boissons froides comme Cocktail Melon et Pastis.
Avec base de Gin comme Cocktail White Lady.
GIN TONIC.
Gin Fizz.
>
Cocktail Tom Collins.
A base de jus de citrons verts comme Cocktail de Vodka gimlet
>
Cocktail Téquila.
Cocktail à base de triple sec (cointreau, grand marnier) comme la Soupe de Champagne
A base de ( SCHWEPPES) comme le Trinidad
Autres recettes de cocktails
Thé à la Menthe
Les techniques appliquées regroupées
>
Techniques appliquées aux oeufs
Techniques appliquées aux sauces, fonds et fumets
Techniques appliquées aux légumes et aux fruits
>
Techniques appliquées à la taille des légumes
Techniques appliquées à la cuisson des légumes
Techniques appliquées aux fruits
Techniques appliquées aux céréales et pâtes alimentaires.
Techniques appliquées aux pâtes de base en pâtisserie
>
Techniques appliquées aux crèmes et appareils
Techniques appliquées au chocolat et confiseries
Techniques appliquées à la préparation des poissons
>
Techniques appliquées à la cuisson des poissons
Techniques appliquées à la préparation des fruits de mer
Techniques appliquées aux viandes, aux abats et gibiers à poils
>
Suite du boeuf en détail page 2 : comment cuisiner la viande.
Suite du boeuf en détail page 3 : produits tripiers et cuisson.
critères relatifs à l’origine et aux conditions d’élevage
Techniques appliquées à la volaille à chair brune
Techniques appliquées aux volailles et gibiers à plumes
>
Techniques appliquées au lapin
Techniques appliquées aux farces et foie gras
Différents convertisseurs : poids - de durée - de volume et repères des température.
Articles ou informations concernant tout ce qui touche la cuisine.
>
Le Shaker.
Verre à Mélange.
Le LAIT et ses DÉRIVÉS, un poison ?
Vos commentaires
Musique page 1
Musique page 2
Musique page 3
Musique page 4
musique en vidéo de APOCALYPTICA en symphonique : page 5
Musiques RFM 228 titres = 16 h 20 mn de musiques non stop
Jardinage
Astuces légumes
Astuces divers
Association de légumes
HYPNOSE
Articles - Documentaires
Albert EINSTEIN
Blagues
Blague page 2
Vidéos
Aide pour Bricolage
Tous mes voeux de bonne année
Et si l'on pouvait avoir de l'énergie gratuite, ce serait la fin de la famine, la fin de la pauvreté, nous viverions tous heureux et égaux.
Mais que faut-il donc pour prospérer?
vidéos drôles, sympatiques à visionner
Mystères de notre univers.
>
L'univers et ses mystères - page 1
L'univers et ses mystères - page 2
L'univers et ses mystères - page 3
L'univers et ses mystères - page 4
L'univers et ses mystères - page 5
L'univers et ses mystères - page 6
Photos
Photos page 2
Différents convertisseurs
Convertisseur euro et multi-devises
Convertisseur de devises
Convertisseur de pression.
Convertisseur de surface
Convertisseur d'angle : degré, radian etc.
Convertisseur de distance
Convertisseur de vitesse.
Convertisseur bois de chauffage.
Infos Pratiques et ou à savoir.
Dépannage informatique-internet
Le détecteur de fumée, un dispositif à installer avant mars 2015 !
Remboursement santé.
Calendriers
météo
programme TV
Annuaire (page jaune - page blanche - annuaire inversé).
News les FLUX.
ASTUCES COMME : Faire de petites économies.
Une recette naturelle pour lutter contre les maux de gorge.
Température maison.
FAIRE BAISSER VOS FACTURES D'EAU
Nettoyage de mes canalisations.
Thématiques de trucs et astuces.
>
Astuces économiques et écologiques de nettoyage pour ménagères et bricoleurs en vidéos.
Fabriquer son désodorisant pour Textiles.
Fabriquer son nettoyant menager multi-usage et qui sent tout bon
Détartrer et désodoriser son lave-vaisselle
Enlever les odeurs dans la cuisine
C'est du Propre
>
Comment nettoyer son frigo ?
100 recettes avec le bicarbonate de soude
Zoo de la Flèche vidéo N°1
Enquêtes extraordinaires
Article journal Ouest France 28-01-2016
Texte bouton
http://pluzz.francetv.fr/videos/une_saison_au_zoo_,101152238.html