Voici une recette gourmande, originale et vraiment délicieuse proposée par Gildas, un ami.
- Pour : 8/10
- Difficulté : Très facile
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 35 /40 min
- Refroidissement : 2 heures
- Ingrédients :
- 800grs de potiron
- 5 pommes
- 2 c à soupe de sucre
- 80 grs d’Amandes concassées ou en poudre
- 1 pâte feuilletée
- Préparation :
- Couper le potiron en petits dés.
- Ajouter 2 c à soupe de sucre et mettre a cuire 5/6mn.
- Ajouter les pommes en petit morceaux,
- remuer et laisser cuire 5/6mn de plus.
- Mixer 80g d’Amandes ainsi que le potiron/pommes que vous aurez égoutté.
- Placer la pâte sur un plat à tarte, verser dessus le mélange,
- Puis rajouter 20g d’Amandes concassées et 2 sachets de sucre vanillée sur le dessus.
- Cuire a four chaud à 200° pendant 35/40mn.
- Laissez refroidir,puis mettre au frigo jusqu’à dégustation.
